Top 5 effets du gingembre prouvés par des études cliniques

Beaucoup de vertus sont attribuées au gingembre. Voici les 5 qui ont le plus de preuves cliniques solides — essais randomisés, méta-analyses, chiffres réels.

1. Anti-nausée : 35-40% de réduction

12 études randomisées, 1278 femmes enceintes (Viljoen 2014) : le gingembre réduit l'intensité des nausées de grossesse de 35-40% vs placebo. Aussi efficace que la vitamine B6 (Smith 2004).

2. Anti-douleur menstruelle : = ibuprofène

Étude en double aveugle (Ozgoli 2009, n=150) : 250mg gingembre 4×/jour = ibuprofène 400mg 3×/jour. Aucune différence statistiquement significative.

3. Anti-migraine : = sumatriptan

Essai randomisé (Maghbooli 2014, n=100) : 250mg gingembre vs 50mg sumatriptan à la première douleur — efficacité équivalente (p=0,79), moins d'effets indésirables.

4. Anti-arthrite : supérieur au placebo (méta-analyse)

593 patients (Bartels 2015) : le gingembre réduit significativement la douleur articulaire dans l'ostéoarthrite vs placebo.

5. Perte de poids : -0,6kg, -rapport taille/hanche

14 études, 473 participants (Mansour 2019) : réduction significative du poids, du rapport taille/hanche et de la glycémie à jeun.

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