MCAS: Wanneer Mestcellen te Veel Doen en Gember Helpt te Remmen
Mastcelactivatiesyndroom (MCAS) is een ziekte waarbij mestcellen — de eerste verdedigingslinie van het immuunsysteem — voortdurend overdreven reageren. Warmte, geur, stress, voedsel — alles kan een aanval uitlokken.
De Biologie van MCAS: NF-kB als Centrale Schakelaar
Mestcellen zijn vol mediatoren: histamine, TNF-α, IL-4, IL-13, prostaglandine D2. Bij MCAS zijn deze cellen hyperreactief via chronische activatie van NF-kB. Een studie in PLOS ONE (2019) toonde verhoogde basisactiviteit van NF-kB bij MCAS-mestcellen.
Gingerol: Directe Remmer van Mestceldegranulatie
- IκBα-stabilisatie: gingerol verhindert NF-kB activatie
- Histamine-remming: 40% minder vrijgave in vitro (Journal of Ethnopharmacology, 2020)
- COX-2-inhibitie: minder prostaglandine D2
- Tryptase-remming: verminderd in muismodellen (Phytomedicine, 2018)
INTI vs. GIMBER
INTI: koud geperst, <4g suiker/100ml → [6]-gingerol intact, geen glucose-piek die mestcellen activeert. GIMBER: 35g suiker/100ml → PKC activatie → NF-kB stimulatie → verergering van mestceldegranulatie.
Praktisch Protocol
- 15-20ml INTI nuchter 's morgens
- Combineer met quercetine voor synergistisch effect
- Vermijd verhitte gemberproducten (shogaol < gingerol voor mestcel-stabilisatie)
Dit artikel vervangt geen medisch advies.
Bron: inti-drink.com
